Aceite de hígado de bacalao
Tabla nutricional
El aceite de hígado de bacalao, también llamado oleum morrhuae, es como su nombre indica aceite extraído de hígados de bacalao del Atlántico. Es un suplemento nutricional, suministrado comúnmente en el pasado a los niños.
Cada 100 gramos de porción comestible de aceite de hígado de bacalao contiene 887 calorías, 99.9 gramos de grasa, 0 gramos de carbohidratos y 0 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de aceite de hígado de bacalao, 0.1 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 0 miligramos de sodio.
Aceite de hígado de bacalao
Información nutricional de composición de Aceite de hígado de bacalao (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 887 kcal (3696 kJ) |
| Grasas totales: | 99.9 g |
| Grasas monoinsaturadas: | 44.6 g |
| Grasas poliinsaturadas: | 30.5 g |
| Grasas saturadas: | 21.1 g |
| Carbohidratos: | 0 g |
| Fibra: | 0 g |
| Proteinas: | 0 g |
| Agua (humdedad): | 0.1 g |
| Alcohol: | 0 g |
- DHA (Omega3): 0 g
- Ácido láurico: 0 g
- Ácido mirístico: 0 g
- Ácido palmítico: 0 g
- Ácido esteárico: 0 g
- Ácido Oléico (Omega9): 0 g
- Colesterol: 650 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
- ALA (Omega3): 0 g
- AA (Omega6): 0 g
- EPA (Omega3): 0 g
- Vitamina A: 20000 ug
- Vitamina D: 210 ug
- Vitamina E: 20 mg
- Vitamina B9: 0 ug
- Vitamina B3: 0 mg
- Vitamina B2: 0 mg
- Vitamina B1: 0 mg
- Vitamina B12: 0 ug
- Vitamina B6: 0 mg
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 0 mg
- Hierro: 0 mg
- Potasio: 0 mg
- Magnesio: 0 mg
- Sodio: 0 mg
- Fósforo: 0 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 0 mg
- Zinc: 0 mg