Aceite de lino
Tabla nutricional
La linaza es la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo, en infusiones. De la semilla se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6 y Omega 9
Cada 100 gramos de porción comestible de aceite de lino contiene 888 calorías, 100 gramos de grasa, 0 gramos de carbohidratos y 0 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de aceite de lino, 0 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 0 miligramos de sodio.
Aceite de lino
Información nutricional de composición de Aceite de lino (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 888 kcal (3700 kJ) |
| Grasas totales: | 100 g |
| Grasas monoinsaturadas: | 20.2 g |
| Grasas poliinsaturadas: | 66 g |
| Grasas saturadas: | 9.4 g |
| Carbohidratos: | 0 g |
| Fibra: | 0 g |
| Proteinas: | 0 g |
| Agua (humdedad): | 0 g |
| Alcohol: | 0 g |
- DHA (Omega3): 0 g
- Ácido láurico: 0 g
- Ácido mirístico: 0 g
- Ácido palmítico: 5.16 g
- Ácido esteárico: 4.08 g
- Ácido Oléico (Omega9): 19.5 g
- Colesterol: 0 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 15.69 g
- ALA (Omega3): 55.47 g
- AA (Omega6): 0 g
- EPA (Omega3): 0 g
- Vitamina A: 0 ug
- Vitamina D: 0 ug
- Vitamina E: 17.5 mg
- Vitamina B9: 0 ug
- Vitamina B3: 0 mg
- Vitamina B2: 0 mg
- Vitamina B1: 0 mg
- Vitamina B12: 0 ug
- Vitamina B6: 0 mg
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 0 mg
- Hierro: 0 mg
- Potasio: 0 mg
- Magnesio: 0 mg
- Sodio: 0 mg
- Fósforo: 0 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 0 mg
- Zinc: 0 mg