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Tabla nutricional: Carne asada de lomo de ternera

Cada 100 gramos de porción comestible de carne asada de lomo de ternera contiene 735 calorías, 5.56 gramos de grasa, 0 gramos de carbohidratos y 27.7 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de carne asada de lomo de ternera, 65.7 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 54 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 13 miligramos de calcio, 3.04 miligramos de hierro, 352 miligramos de potasio .

Carne asada de lomo de ternera

Información nutricional de composición de Carne asada de lomo de ternera (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 735 kcal (3075.24 kJ)
Grasas totales: 5.56 g
Grasas monoinsaturadas: 2.26 g
Grasas poliinsaturadas: 0.472 g
Grasas saturadas: 2.47 g
Carbohidratos: 0 g
Fibra: 0 g
Proteinas: 27.7 g
Agua (humdedad): 65.7 g
Alcohol: 0 g
  • DHA (Omega3): 0.002 g
  • Ácido láurico: 0.006 g
  • Ácido mirístico: 0.153 g
  • Ácido palmítico: 1.34 g
  • Ácido esteárico: 0.85 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 2.03 g
  • Colesterol: 85 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 0.329 g
  • ALA (Omega3): 0.012 g
  • AA (Omega6): 0.064 g
  • EPA (Omega3): 0.002 g
  • Vitamina A: 0 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0 mg
  • Vitamina B9: 0 ug
  • Vitamina B3: 5.76 mg
  • Vitamina B2: 0.4 mg
  • Vitamina B1: 0 mg
  • Vitamina B12: 4.21 ug
  • Vitamina B6: 0.67 mg
  • Vitamina C: 0 mg
  • Calcio: 13 mg
  • Hierro: 3.04 mg
  • Potasio: 352 mg
  • Magnesio: 13.7 mg
  • Sodio: 54 mg
  • Fósforo: 259 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 25.4 ug
  • Zinc: 3.7 mg