Carne asada de lomo de ternera
Tabla nutricional
Cada 100 gramos de porción comestible de carne asada de lomo de ternera contiene 735 calorías, 5.56 gramos de grasa, 0 gramos de carbohidratos y 27.7 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de carne asada de lomo de ternera, 65.7 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 54 miligramos de sodio.
Entre los minerales que contiene destaca: 13 miligramos de calcio, 3.04 miligramos de hierro, 352 miligramos de potasio .
Carne asada de lomo de ternera
Información nutricional de composición de Carne asada de lomo de ternera (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 735 kcal (3075.24 kJ) |
| Grasas totales: | 5.56 g |
| Grasas monoinsaturadas: | 2.26 g |
| Grasas poliinsaturadas: | 0.472 g |
| Grasas saturadas: | 2.47 g |
| Carbohidratos: | 0 g |
| Fibra: | 0 g |
| Proteinas: | 27.7 g |
| Agua (humdedad): | 65.7 g |
| Alcohol: | 0 g |
- DHA (Omega3): 0.002 g
- Ácido láurico: 0.006 g
- Ácido mirístico: 0.153 g
- Ácido palmítico: 1.34 g
- Ácido esteárico: 0.85 g
- Ácido Oléico (Omega9): 2.03 g
- Colesterol: 85 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 0.329 g
- ALA (Omega3): 0.012 g
- AA (Omega6): 0.064 g
- EPA (Omega3): 0.002 g
- Vitamina A: 0 ug
- Vitamina D: 0 ug
- Vitamina E: 0 mg
- Vitamina B9: 0 ug
- Vitamina B3: 5.76 mg
- Vitamina B2: 0.4 mg
- Vitamina B1: 0 mg
- Vitamina B12: 4.21 ug
- Vitamina B6: 0.67 mg
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 13 mg
- Hierro: 3.04 mg
- Potasio: 352 mg
- Magnesio: 13.7 mg
- Sodio: 54 mg
- Fósforo: 259 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 25.4 ug
- Zinc: 3.7 mg