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Tabla nutricional: Col rizada, cruda

Cada 100 gramos de porción comestible de col rizada, cruda contiene 35 calorías, 1.49 gramos de grasa, 4.42 gramos de carbohidratos y 2.92 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de col rizada, cruda, 89.6 gramos de agua y 4.1 gramos de fibra y 53 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 254 miligramos de calcio, 1.6 miligramos de hierro, 348 miligramos de potasio .

Col rizada, cruda

Información nutricional de composición de Col rizada, cruda (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 35 kcal (146.44 kJ)
Grasas totales: 1.49 g
Grasas monoinsaturadas:
Grasas poliinsaturadas:
Grasas saturadas:
Carbohidratos: 4.42 g
Fibra: 4.1 g
Proteinas: 2.92 g
Agua (humdedad): 89.6 g
Alcohol: 0 g
  • DHA (Omega3): 0 g
  • Ácido láurico: 0 g
  • Ácido mirístico: 0 g
  • Ácido palmítico: 0 g
  • Ácido esteárico: 0 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 0 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
  • ALA (Omega3): 0 g
  • AA (Omega6): 0 g
  • EPA (Omega3): 0 g
  • Vitamina A: 241 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0 mg
  • Vitamina B9: 62 ug
  • Vitamina B3: 1.18 mg
  • Vitamina B2: 0.347 mg
  • Vitamina B1: 0.113 mg
  • Vitamina B12: 0 ug
  • Vitamina B6: 0.147 mg
  • Vitamina C: 93.4 mg
  • Calcio: 254 mg
  • Hierro: 1.6 mg
  • Potasio: 348 mg
  • Magnesio: 32.7 mg
  • Sodio: 53 mg
  • Fósforo: 55 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 0 mg
  • Zinc: 0.39 mg