Galletas de melaza
Tabla nutricional
La galleta (del francés galette) es una preparación culinaria de pequeño tamaño, dulce o salada, horneada y hecha normalmente a base de harina de trigo, huevos, azúcar, mantequilla o aceites vegetales o grasas animales. Puede incluir más ingredientes como otros cereales, pasas, frutos secos, chocolate, saborizantes como la vainilla, el amaranto y el coco entre muchos otros.
Cada 100 gramos de porción comestible de galletas de melaza contiene 1760 calorías, 14.4 gramos de grasa, 69.1 gramos de carbohidratos y 3.5 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de galletas de melaza, 10.3 gramos de agua y 1 gramos de fibra y 605 miligramos de sodio.
Entre los minerales que contiene destaca: 24 miligramos de calcio, 4.1 miligramos de hierro, 125 miligramos de potasio .
Galletas de melaza
Información nutricional de composición de Galletas de melaza (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 1760 kcal (7363.84 kJ) |
| Grasas totales: | 14.4 g |
| Grasas monoinsaturadas: | 4.75 g |
| Grasas poliinsaturadas: | 2.44 g |
| Grasas saturadas: | 4.16 g |
| Carbohidratos: | 69.1 g |
| Fibra: | 1 g |
| Proteinas: | 3.5 g |
| Agua (humdedad): | 10.3 g |
| Alcohol: | 0 g |
- DHA (Omega3): 0 g
- Ácido láurico: 0 g
- Ácido mirístico: 0 g
- Ácido palmítico: 0 g
- Ácido esteárico: 0 g
- Ácido Oléico (Omega9): 0 g
- Colesterol: 12 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
- ALA (Omega3): 0 g
- AA (Omega6): 0 g
- EPA (Omega3): 0 g
- Vitamina A: 0 ug
- Vitamina D: 0 ug
- Vitamina E: 0 mg
- Vitamina B9: 61 ug
- Vitamina B3: 2.39 mg
- Vitamina B2: 0.19 mg
- Vitamina B1: 0.26 mg
- Vitamina B12: 0 ug
- Vitamina B6: 0 mg
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 24 mg
- Hierro: 4.1 mg
- Potasio: 125 mg
- Magnesio: 0 mg
- Sodio: 605 mg
- Fósforo: 0 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 0 mg
- Zinc: 0 mg