Harina de pastelería
Tabla nutricional
Cada 100 gramos de porción comestible de harina de pastelería contiene 1500 calorías, 1.64 gramos de grasa, 77.2 gramos de carbohidratos y 8.75 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de harina de pastelería, 11.9 gramos de agua y 2.7 gramos de fibra y 1 miligramos de sodio.
Entre los minerales que contiene destaca: 17 miligramos de calcio, 0.87 miligramos de hierro, 142 miligramos de potasio .
Harina de pastelería
Información nutricional de composición de Harina de pastelería (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 1500 kcal (6276 kJ) |
| Grasas totales: | 1.64 g |
| Grasas monoinsaturadas: | |
| Grasas poliinsaturadas: | |
| Grasas saturadas: | |
| Carbohidratos: | 77.2 g |
| Fibra: | 2.7 g |
| Proteinas: | 8.75 g |
| Agua (humdedad): | 11.9 g |
| Alcohol: | 0 g |
- DHA (Omega3): 0 g
- Ácido láurico: 0 g
- Ácido mirístico: 0 g
- Ácido palmítico: 0 g
- Ácido esteárico: 0 g
- Ácido Oléico (Omega9): 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
- ALA (Omega3): 0 g
- AA (Omega6): 0 g
- EPA (Omega3): 0 g
- Vitamina A: 0 ug
- Vitamina D: 0 ug
- Vitamina E: 0 mg
- Vitamina B9: 0 ug
- Vitamina B3: 0.988 mg
- Vitamina B2: 0 mg
- Vitamina B1: 0.146 mg
- Vitamina B12: 0 ug
- Vitamina B6: 0.065 mg
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 17 mg
- Hierro: 0.87 mg
- Potasio: 142 mg
- Magnesio: 22.4 mg
- Sodio: 1 mg
- Fósforo: 102 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 5 ug
- Zinc: 0.74 mg