Mantequilla

Tabla nutricional

Cada 100 gramos de porción comestible de mantequilla contiene 717 calorías, 65 gramos de grasa, 0.1 gramos de carbohidratos y 0.9 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de mantequilla, 15.8 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 524 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 21 miligramos de calcio, 0.06 miligramos de hierro, 23 miligramos de potasio .

Calorías

717

Las calorías se usan como unidad de medida para la elaboración de dietas. La ingesta dependerá de las necesidades de cada individuo, pero dietas por debajo de las 1200 calorías se consideran peligrosas

Carbohidratos

0.1 g

No es recomendable el consumo abusivo de carbohidratos tipo azúcar por su actividad altamente oxidante, las dietas con mucha glucosa aceleran el envejecimiento celular

Grasas

65 g

Las grasas son un tipo de nutriente que aportan una gran cantidad de energía y es esencial comer algunas como los áciddos grasos Omega 3 y Omega 6 que aportan grandes beneficios para nuestro organismo

Proteinas

0.9 g

Las proteínas son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Son uno de los componentes básicos del tejido corporal y también pueden servir como fuente de energía

Fibra

0 g

La fibra se encuentra principalmente en las frutas, las verduras y los granos. El cuerpo no puede digerirla y es esencial para ayudar a saciarnos con mayor facilidad evitando comer demasiado

Mantequilla

Información nutricional de composición de Mantequilla (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible:	100%
Energía:	717 kcal (2999.93 kJ)
Grasas totales:	65 g
Grasas monoinsaturadas:	16.9 g
Grasas poliinsaturadas:	2.52 g
Grasas saturadas:	45.6 g
Carbohidratos:	0.1 g
Fibra:	0 g
Proteinas:	0.9 g
Agua (humdedad):	15.8 g
Alcohol:	0 g

Ácidos grasos

DHA (Omega3): 0.002 g
Ácido láurico: 2.2 g
Ácido mirístico: 7.15 g
Ácido palmítico: 21.2 g
Ácido esteárico: 7.42 g
Ácido Oléico (Omega9): 15 g
Colesterol: 235 mg
Ácido Linoléico (Omega6): 1.89 g
ALA (Omega3): 0.023 g
AA (Omega6): 0.104 g
EPA (Omega3): 0.024 g

Vitaminas

Vitamina A: 758 ug
Vitamina D: 0.4 ug
Vitamina E: 0 mg
Vitamina B9: 5 ug
Vitamina B3: 0 mg
Vitamina B2: 0 mg
Vitamina B1: 0 mg
Vitamina B12: 0 ug
Vitamina B6: 0 mg
Vitamina C: 0 mg

Minerales

Calcio: 21 mg
Hierro: 0.06 mg
Potasio: 23 mg
Magnesio: 1.6 mg
Sodio: 524 mg
Fósforo: 22 mg
Ioduro: 0 ug
Selenio: 0 ug
Zinc: 0.07 mg