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Tabla nutricional: Manzana gala con piel

'Gala' es una variedad cultivada de manzanas de origen neozelandés, resultante de dos generaciones de cruzamientos controlados realizados por J. H. Kidd. 'Gala' se obtuvo del cruzamiento de 'Kidd's Orange Red' × 'Golden Delicious'.​ Se la llamó 'Gala' hacia 1962 y fue liberada para su plantación comercial en 1965.

Cada 100 gramos de porción comestible de manzana gala con piel contiene 237 calorías, 0.12 gramos de grasa, 13.7 gramos de carbohidratos y 0.25 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de manzana gala con piel, 85.8 gramos de agua y 2.3 gramos de fibra y 1 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 7 miligramos de calcio, 0.12 miligramos de hierro, 108 miligramos de potasio .

Manzana gala con piel

Información nutricional de composición de Manzana gala con piel (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 237 kcal (991.608 kJ)
Grasas totales: 0.12 g
Grasas monoinsaturadas:
Grasas poliinsaturadas:
Grasas saturadas:
Carbohidratos: 13.7 g
Fibra: 2.3 g
Proteinas: 0.25 g
Agua (humdedad): 85.8 g
Alcohol: 0 g
  • DHA (Omega3): 0 g
  • Ácido láurico: 0 g
  • Ácido mirístico: 0 g
  • Ácido palmítico: 0 g
  • Ácido esteárico: 0 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 0 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
  • ALA (Omega3): 0 g
  • AA (Omega6): 0 g
  • EPA (Omega3): 0 g
  • Vitamina A: 1 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0.18 mg
  • Vitamina B9: 3 ug
  • Vitamina B3: 0.075 mg
  • Vitamina B2: 0.029 mg
  • Vitamina B1: 0.017 mg
  • Vitamina B12: 0 ug
  • Vitamina B6: 0.049 mg
  • Vitamina C: 0 mg
  • Calcio: 7 mg
  • Hierro: 0.12 mg
  • Potasio: 108 mg
  • Magnesio: 5 mg
  • Sodio: 1 mg
  • Fósforo: 11 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 0 ug
  • Zinc: 0.05 mg