Melocotón
Tabla nutricional
Los melocotones, junto con albaricoques, cerezas y ciruelas, son frutas de hueso o carozo (que aísla la semilla (tóxica) de la carne), botánicamente llamadas drupas. Se dividen en variedades cuya carne se separa fácilmente del hueso y en otras que se adhieren firmemente a él. Las variedades de carne blanca son típicamente muy dulces, con escaso gusto ácido; mientras que las de carne amarilla poseen un fondo ácido, que se paladea junto al dulzor.
Cada 100 gramos de porción comestible de melocotón contiene 174 calorías, 0.27 gramos de grasa, 9.87 gramos de carbohidratos y 0.91 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de melocotón, 88.3 gramos de agua y 1.5 gramos de fibra y 13 miligramos de sodio.
Entre los minerales que contiene destaca: 4 miligramos de calcio, 0.34 miligramos de hierro, 122 miligramos de potasio .
Melocotón
Información nutricional de composición de Melocotón (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 174 kcal (728.016 kJ) |
| Grasas totales: | 0.27 g |
| Grasas monoinsaturadas: | |
| Grasas poliinsaturadas: | |
| Grasas saturadas: | |
| Carbohidratos: | 9.87 g |
| Fibra: | 1.5 g |
| Proteinas: | 0.91 g |
| Agua (humdedad): | 88.3 g |
| Alcohol: | 0 g |
- DHA (Omega3): 0 g
- Ácido láurico: 0 g
- Ácido mirístico: 0 g
- Ácido palmítico: 0 g
- Ácido esteárico: 0 g
- Ácido Oléico (Omega9): 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
- ALA (Omega3): 0 g
- AA (Omega6): 0 g
- EPA (Omega3): 0 g
- Vitamina A: 24 ug
- Vitamina D: 0 ug
- Vitamina E: 0 mg
- Vitamina B9: 6 ug
- Vitamina B3: 0.806 mg
- Vitamina B2: 0.031 mg
- Vitamina B1: 0.024 mg
- Vitamina B12: 0 ug
- Vitamina B6: 0.025 mg
- Vitamina C: 4.1 mg
- Calcio: 4 mg
- Hierro: 0.34 mg
- Potasio: 122 mg
- Magnesio: 8 mg
- Sodio: 13 mg
- Fósforo: 22 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 2.1 ug
- Zinc: 0.23 mg