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Tabla nutricional: Pepinillos con eneldo

El pepinillo es un pepino que ha sido encurtido. Suelen ser comercializados al natural o en conserva. En cualquier caso, son frecuentemente servidos como una guarnición de otros platos o como una tapa o aperitivo.

Cada 100 gramos de porción comestible de pepinillos con eneldo contiene 12 calorías, 0.43 gramos de grasa, 1.99 gramos de carbohidratos y 0.48 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de pepinillos con eneldo, 94.7 gramos de agua y 1 gramos de fibra y 808 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 54 miligramos de calcio, 0.23 miligramos de hierro, 112 miligramos de potasio .

Pepinillos con eneldo

Información nutricional de composición de Pepinillos con eneldo (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 12 kcal (50.208 kJ)
Grasas totales: 0.43 g
Grasas monoinsaturadas:
Grasas poliinsaturadas:
Grasas saturadas:
Carbohidratos: 1.99 g
Fibra: 1 g
Proteinas: 0.48 g
Agua (humdedad): 94.7 g
Alcohol: 0 g
  • DHA (Omega3): 0 g
  • Ácido láurico: 0 g
  • Ácido mirístico: 0 g
  • Ácido palmítico: 0 g
  • Ácido esteárico: 0 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 0 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
  • ALA (Omega3): 0 g
  • AA (Omega6): 0 g
  • EPA (Omega3): 0 g
  • Vitamina A: 4 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0.04 mg
  • Vitamina B9: 8 ug
  • Vitamina B3: 0.109 mg
  • Vitamina B2: 0.057 mg
  • Vitamina B1: 0.047 mg
  • Vitamina B12: 0 ug
  • Vitamina B6: 0.034 mg
  • Vitamina C: 2.1 mg
  • Calcio: 54 mg
  • Hierro: 0.23 mg
  • Potasio: 112 mg
  • Magnesio: 7.1 mg
  • Sodio: 808 mg
  • Fósforo: 16 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 0 mg
  • Zinc: 0.11 mg