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Tabla nutricional: Pipas de girasol con sal

Las pipas, semillas de girasol o maravillas, son semillas comestibles de los aquenios de la planta llamada comúnmente girasol. Usualmente, se vende el fruto completo o sin la cáscara, consumiéndose el interior como aperitivo, y desechando la cáscara.

Cada 100 gramos de porción comestible de pipas de girasol con sal contiene 2560 calorías, 52.1 gramos de grasa, 14.9 gramos de carbohidratos y 21 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de pipas de girasol con sal, 1.5 gramos de agua y 10.3 gramos de fibra y 532 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 78 miligramos de calcio, 5.21 miligramos de hierro, 689 miligramos de potasio .

Pipas de girasol con sal

Información nutricional de composición de Pipas de girasol con sal (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 2560 kcal (10711 kJ)
Grasas totales: 52.1 g
Grasas monoinsaturadas: 33.4 g
Grasas poliinsaturadas: 13 g
Grasas saturadas: 5.36 g
Carbohidratos: 14.9 g
Fibra: 10.3 g
Proteinas: 21 g
Agua (humdedad): 1.5 g
Alcohol: 0 g
  • DHA (Omega3): 0 g
  • Ácido láurico: 0 g
  • Ácido mirístico: 0.022 g
  • Ácido palmítico: 2.26 g
  • Ácido esteárico: 2.14 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 33.2 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 13 g
  • ALA (Omega3): 0.002 g
  • AA (Omega6): 0.02 g
  • EPA (Omega3): 0 g
  • Vitamina A: 1 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0 mg
  • Vitamina B9: 169 ug
  • Vitamina B3: 6.96 mg
  • Vitamina B2: 0.507 mg
  • Vitamina B1: 0.473 mg
  • Vitamina B12: 0 ug
  • Vitamina B6: 0.76 mg
  • Vitamina C: 0 mg
  • Calcio: 78 mg
  • Hierro: 5.21 mg
  • Potasio: 689 mg
  • Magnesio: 358 mg
  • Sodio: 532 mg
  • Fósforo: 750 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 80.4 ug
  • Zinc: 6 mg