Queso ricotta
Tabla nutricional
Cada 100 gramos de porción comestible de queso ricotta contiene 157 calorías, 10.3 gramos de grasa, 6.86 gramos de carbohidratos y 7.81 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de queso ricotta, 72.9 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 105 miligramos de sodio.
Entre los minerales que contiene destaca: 224 miligramos de calcio, 0.1 miligramos de hierro, 230 miligramos de potasio .
Queso ricotta
Información nutricional de composición de Queso ricotta (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 157 kcal (656.888 kJ) |
| Grasas totales: | 10.3 g |
| Grasas monoinsaturadas: | 2.56 g |
| Grasas poliinsaturadas: | 0.389 g |
| Grasas saturadas: | 6.97 g |
| Carbohidratos: | 6.86 g |
| Fibra: | 0 g |
| Proteinas: | 7.81 g |
| Agua (humdedad): | 72.9 g |
| Alcohol: | 0 g |
- DHA (Omega3): 0 g
- Ácido láurico: 0.36 g
- Ácido mirístico: 1.15 g
- Ácido palmítico: 3.36 g
- Ácido esteárico: 1.02 g
- Ácido Oléico (Omega9): 2.22 g
- Colesterol: 48 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 0.259 g
- ALA (Omega3): 0 g
- AA (Omega6): 0.015 g
- EPA (Omega3): 0.005 g
- Vitamina A: 127 ug
- Vitamina D: 0 ug
- Vitamina E: 0 mg
- Vitamina B9: 4 ug
- Vitamina B3: 0.168 mg
- Vitamina B2: 0.327 mg
- Vitamina B1: 0.043 mg
- Vitamina B12: 0.78 ug
- Vitamina B6: 0.099 mg
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 224 mg
- Hierro: 0.1 mg
- Potasio: 230 mg
- Magnesio: 19.7 mg
- Sodio: 105 mg
- Fósforo: 162 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 5.5 ug
- Zinc: 0.56 mg