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Tabla nutricional: Queso ricotta

Cada 100 gramos de porción comestible de queso ricotta contiene 157 calorías, 10.3 gramos de grasa, 6.86 gramos de carbohidratos y 7.81 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de queso ricotta, 72.9 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 105 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 224 miligramos de calcio, 0.1 miligramos de hierro, 230 miligramos de potasio .

Queso ricotta

Información nutricional de composición de Queso ricotta (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 157 kcal (656.888 kJ)
Grasas totales: 10.3 g
Grasas monoinsaturadas: 2.56 g
Grasas poliinsaturadas: 0.389 g
Grasas saturadas: 6.97 g
Carbohidratos: 6.86 g
Fibra: 0 g
Proteinas: 7.81 g
Agua (humdedad): 72.9 g
Alcohol: 0 g
  • DHA (Omega3): 0 g
  • Ácido láurico: 0.36 g
  • Ácido mirístico: 1.15 g
  • Ácido palmítico: 3.36 g
  • Ácido esteárico: 1.02 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 2.22 g
  • Colesterol: 48 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 0.259 g
  • ALA (Omega3): 0 g
  • AA (Omega6): 0.015 g
  • EPA (Omega3): 0.005 g
  • Vitamina A: 127 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0 mg
  • Vitamina B9: 4 ug
  • Vitamina B3: 0.168 mg
  • Vitamina B2: 0.327 mg
  • Vitamina B1: 0.043 mg
  • Vitamina B12: 0.78 ug
  • Vitamina B6: 0.099 mg
  • Vitamina C: 0 mg
  • Calcio: 224 mg
  • Hierro: 0.1 mg
  • Potasio: 230 mg
  • Magnesio: 19.7 mg
  • Sodio: 105 mg
  • Fósforo: 162 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 5.5 ug
  • Zinc: 0.56 mg