Sake
Tabla nutricional
El sake es una palabra del idioma japonés que significa «bebida alcohólica». Sin embargo, en los países occidentales se refiere a un tipo de bebida alcohólica preparada de una fermentación hecha a partir del arroz y conocida en Japón como nihonshu
Cada 100 gramos de porción comestible de sake contiene 561 calorías, 0 gramos de grasa, 5 gramos de carbohidratos y 0.5 gramos de proteina.
También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de sake, 78.4 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 2 miligramos de sodio.
Entre los minerales que contiene destaca: 5 miligramos de calcio, 0.1 miligramos de hierro, 25 miligramos de potasio .
Sake
Información nutricional de composición de Sake (Valores por cada 100 g de porción comestible)
| Porción comestible: | 100% |
|---|---|
| Energía: | 561 kcal (2347.22 kJ) |
| Grasas totales: | 0 g |
| Grasas monoinsaturadas: | 0 g |
| Grasas poliinsaturadas: | 0 g |
| Grasas saturadas: | 0 g |
| Carbohidratos: | 5 g |
| Fibra: | 0 g |
| Proteinas: | 0.5 g |
| Agua (humdedad): | 78.4 g |
| Alcohol: | 16.1 g |
- DHA (Omega3): 0 g
- Ácido láurico: 0 g
- Ácido mirístico: 0 g
- Ácido palmítico: 0 g
- Ácido esteárico: 0 g
- Ácido Oléico (Omega9): 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
- ALA (Omega3): 0 g
- AA (Omega6): 0 g
- EPA (Omega3): 0 g
- Vitamina A: 0 ug
- Vitamina D: 0 ug
- Vitamina E: 0 mg
- Vitamina B9: 0 ug
- Vitamina B3: 0 mg
- Vitamina B2: 0 mg
- Vitamina B1: 0 mg
- Vitamina B12: 0 ug
- Vitamina B6: 0 mg
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 5 mg
- Hierro: 0.1 mg
- Potasio: 25 mg
- Magnesio: 6 mg
- Sodio: 2 mg
- Fósforo: 6 mg
- Ioduro: 0 mg
- Selenio: 1.4 ug
- Zinc: 0.02 mg