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Tabla nutricional: Sake

El sake es una palabra del idioma japonés que significa «bebida alcohólica». Sin embargo, en los países occidentales se refiere a un tipo de bebida alcohólica preparada de una fermentación hecha a partir del arroz y conocida en Japón como nihonshu

Cada 100 gramos de porción comestible de sake contiene 561 calorías, 0 gramos de grasa, 5 gramos de carbohidratos y 0.5 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de sake, 78.4 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 2 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 5 miligramos de calcio, 0.1 miligramos de hierro, 25 miligramos de potasio .

Sake

Información nutricional de composición de Sake (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 561 kcal (2347.22 kJ)
Grasas totales: 0 g
Grasas monoinsaturadas: 0 g
Grasas poliinsaturadas: 0 g
Grasas saturadas: 0 g
Carbohidratos: 5 g
Fibra: 0 g
Proteinas: 0.5 g
Agua (humdedad): 78.4 g
Alcohol: 16.1 g
  • DHA (Omega3): 0 g
  • Ácido láurico: 0 g
  • Ácido mirístico: 0 g
  • Ácido palmítico: 0 g
  • Ácido esteárico: 0 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 0 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
  • ALA (Omega3): 0 g
  • AA (Omega6): 0 g
  • EPA (Omega3): 0 g
  • Vitamina A: 0 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0 mg
  • Vitamina B9: 0 ug
  • Vitamina B3: 0 mg
  • Vitamina B2: 0 mg
  • Vitamina B1: 0 mg
  • Vitamina B12: 0 ug
  • Vitamina B6: 0 mg
  • Vitamina C: 0 mg
  • Calcio: 5 mg
  • Hierro: 0.1 mg
  • Potasio: 25 mg
  • Magnesio: 6 mg
  • Sodio: 2 mg
  • Fósforo: 6 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 1.4 ug
  • Zinc: 0.02 mg