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Tabla nutricional: Tomate pera

El tomate Roma o tomate pera es un tomate popularmente utilizado tanto para enlatar como para producir pasta de tomate debido a su naturaleza delgada y firme. Comúnmente encontrado en supermercados en algunos países, los tomates pera también se conocen como tomates italianos.

Cada 100 gramos de porción comestible de tomate pera contiene 19 calorías, 0.425 gramos de grasa, 3.84 gramos de carbohidratos y 0.696 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de tomate pera, 94.7 gramos de agua y 0.971 gramos de fibra y 0 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 9.96 miligramos de calcio, 0.103 miligramos de hierro, 193 miligramos de potasio .

Tomate pera

Información nutricional de composición de Tomate pera (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 19 kcal (79.496 kJ)
Grasas totales: 0.425 g
Grasas monoinsaturadas:
Grasas poliinsaturadas:
Grasas saturadas:
Carbohidratos: 3.84 g
Fibra: 0.971 g
Proteinas: 0.696 g
Agua (humdedad): 94.7 g
Alcohol: 0 g
  • DHA (Omega3): 0 g
  • Ácido láurico: 0 g
  • Ácido mirístico: 0 g
  • Ácido palmítico: 0 g
  • Ácido esteárico: 0 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 0 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
  • ALA (Omega3): 0 g
  • AA (Omega6): 0 g
  • EPA (Omega3): 0 g
  • Vitamina A: 23.9 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0 mg
  • Vitamina B9: 9.99 ug
  • Vitamina B3: 0.533 mg
  • Vitamina B2: 0 mg
  • Vitamina B1: 0.0558 mg
  • Vitamina B12: 0 ug
  • Vitamina B6: 0.0789 mg
  • Vitamina C: 17.8 mg
  • Calcio: 9.96 mg
  • Hierro: 0.103 mg
  • Potasio: 193 mg
  • Magnesio: 8.09 mg
  • Sodio: 0 mg
  • Fósforo: 19.1 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 0 ug
  • Zinc: 0.0824 mg