Vino blanco

Tabla nutricional

El vino blanco es una variedad de vino que puede oscilar entre las tonalidades amarillo pajizo, amarillo verdoso o amarillo oro. Se produce por la fermentación alcohólica de la pulpa no coloreada de uvas que pueden tener una piel de color blanco o negro, a fin de mantener un color amarillo transparente en el producto final. La amplia variedad de vinos blancos proviene de la gran cantidad de cepas y métodos de elaboración empleados, así como de la relación de azúcar residual

Cada 100 gramos de porción comestible de vino blanco contiene 82 calorías, 0 gramos de grasa, 2.6 gramos de carbohidratos y 0.07 gramos de proteina.

También contiene, por cada 100 gramos de porción comestible de vino blanco, 86.9 gramos de agua y 0 gramos de fibra y 5 miligramos de sodio.

Entre los minerales que contiene destaca: 9 miligramos de calcio, 0.27 miligramos de hierro, 71 miligramos de potasio .

Vino blanco

Información nutricional de composición de Vino blanco (Valores por cada 100 g de porción comestible)

Porción comestible: 100%
Energía: 82 kcal (343.088 kJ)
Grasas totales: 0 g
Grasas monoinsaturadas: 0 g
Grasas poliinsaturadas: 0 g
Grasas saturadas: 0 g
Carbohidratos: 2.6 g
Fibra: 0 g
Proteinas: 0.07 g
Agua (humdedad): 86.9 g
Alcohol: 10.3 g
  • DHA (Omega3): 0 g
  • Ácido láurico: 0 g
  • Ácido mirístico: 0 g
  • Ácido palmítico: 0 g
  • Ácido esteárico: 0 g
  • Ácido Oléico (Omega9): 0 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Ácido Linoléico (Omega6): 0 g
  • ALA (Omega3): 0 g
  • AA (Omega6): 0 g
  • EPA (Omega3): 0 g
  • Vitamina A: 0 ug
  • Vitamina D: 0 ug
  • Vitamina E: 0 mg
  • Vitamina B9: 1 ug
  • Vitamina B3: 0.108 mg
  • Vitamina B2: 0.015 mg
  • Vitamina B1: 0.005 mg
  • Vitamina B12: 0 ug
  • Vitamina B6: 0.05 mg
  • Vitamina C: 0 mg
  • Calcio: 9 mg
  • Hierro: 0.27 mg
  • Potasio: 71 mg
  • Magnesio: 10 mg
  • Sodio: 5 mg
  • Fósforo: 18 mg
  • Ioduro: 0 mg
  • Selenio: 0.1 ug
  • Zinc: 0.12 mg